高一物理书上的牛顿知识包括以下内容：
1. 牛顿和牛顿的三大定律：牛顿是17世纪著名的物理学家和数学家，他提出了三条重要的力学定律。
2. 惯性定律：一切物体总保持匀速直线运动状态或静止状态，直到有外力迫使它改变这种状态为止。
3. 作用与反作用定律：两个物体之间的作用力和反作用力总是大小相等，方向相反，并且作用在同一条直线上。
4. 重力定律：地球对所有物体的引力等于物体和地球的质量之比，这个力被称为重力。
5. 抛体运动规律：物体以一定的初速度抛出，所受外力为恒力时，它的运动轨迹。
6. 牛顿运动定律的应用：通过具体案例，介绍了如何使用牛顿运动定律来分析物体的运动状态和受力情况。
以上是高一物理书上的牛顿知识的主要内容，希望对您有所帮助。
题目：一个质量为5kg的物体在水平地面上受到一个大小为20N的水平外力作用，求物体的加速度大小和方向。
解析：
根据牛顿第二定律，物体所受的合外力与其加速度成正比，与质量成反比。因此，我们可以根据已知的外力大小和物体的质量，求出物体的加速度。
已知物体质量为：5kg
已知水平外力为：20N
根据牛顿第二定律，可得到物体的加速度为：
$a = \frac{F}{m} = \frac{20}{5}m/s^{2} = 4m/s^{2}$
方向与外力方向相同。
答案：物体的加速度大小为4m/s^2，方向与外力方向相同。
希望这个例子能够帮助您理解牛顿知识在物理中的应用！
