高一物理课题讲题方法有以下几种：
1. 模型法：对于复杂的运动模型，将其简化，提炼出其中的物理本质。
2. 图示法：用画图的思路解决物理问题，如画受力图、运动过程图等。
3. 讨论法：对一些复杂的题目，可以与学生一起讨论，分步骤解题，这样有利于学生理解题意，理清解题思路。
4. 特例法：对于一些较难找到普遍规律的问题，可以通过特殊值带入，先解决个别情况，进而总结普遍规律。
5. 设问引导法：可以针对题目中的关键点设置疑问，引导学生逐步解题。
6. 变式法：对于同一类题目，可以通过变化条件或角度，让学生熟悉同类题目的不同表现形式。
7. 口诀法：总结口诀帮助学生记忆重要的物理规律和过程，如“看到速度求时间（求时间就看s=vt）”。
通过以上方法，可以帮助学生更好地理解物理题目，提高解题能力。同时，要注意引导学生思考，培养学生的思维能力。
当然，我可以为你提供一个高一物理课题的例题，并简要说明如何讲解这个例题。
例题：自由落体运动
讲解方法：
1. 引入：首先，我们需要向学生解释自由落体运动是什么，以及为什么它是一个重要的物理现象。
2. 公式解释：向学生解释自由落体运动的公式，包括速度公式和质量公式。
3. 例题分析：给出一个具体的例题，如：“一个质量为5kg的物体从10m高的地方自由落体，求它在多长时间内下落了这么多？”
4. 步骤讲解：
a. 读题：解释题目中的各个元素，如高度、质量等。
b. 列出公式：让学生知道我们需要使用自由落体运动公式来解决这个问题。
c. 计算：根据公式，使用已知的数据（如高度和质量）来计算物体下落的时间。
d. 解释结果：向学生解释计算结果的含义，并进一步解释为什么这个结果有意义。
5. 练习：给出一个类似的题目，让学生自己尝试解决。
6. 答疑：回答学生可能提出的疑问，并强调自由落体运动的重要概念和公式。
通过这样的讲解方式，学生可以更好地理解自由落体运动的概念和公式，并学会如何应用它们来解决实际问题。
