高三物理磁场和电场的知识点包括：
磁场：
1. 磁感应强度是描述磁场强弱的物理量，是矢量。
2. 磁感线是用来形象表示磁场方向的假想线。
3. 电流和运动电荷会在空间中产生磁场。
4. 磁铁和电流都会产生磁场。
电场：
1. 电场是电荷及变化磁场周围空间产生的电场使处于其中的物体产生静电荷的现象。
2. 电场强度是描述电场强弱的物理量，是矢量。
3. 电场线是用来描述电场中电势高低和强度分布的假想线。
4. 静止或运动的电荷会产生静电场。
5. 导体处于电场中，会出现静电感应现象。
以上是磁场和电场的一些主要知识点，具体内容可能会因教材版本不同而略有差异。
题目：一个质量为 m 的小球，在电场E中沿着一个固定的光滑绝缘导轨由静止开始下滑，导轨的倾角为θ。小球与导轨之间的动摩擦因数为μ。求小球下滑过程中的最大速度和最大加速度。
分析：小球在下滑过程中受到重力、电场力和摩擦力三个力的作用。其中，电场力垂直于导轨方向，重力沿导轨方向的分力提供加速度，摩擦力阻碍运动。
解题过程：
1. 小球下滑过程中，受到的电场力为：Eqcosθ
2. 小球下滑的加速度为：a = g(sinθ - μcosθ)
3. 当加速度减为零时，速度达到最大。此时，小球受到的摩擦力为：f = μ(mgcosθ - Eqsinθ)
4. 根据牛顿第二定律，有：Eqsinθ - mgcosθ = ma'
5. 将加速度代入上式，得到：Eqsinθ - mg(sinθ - μcosθ) = m(g(sinθ - μcosθ))
6. 整理得到：Eq = mg(μ + tanθ)
7. 当电场力等于重力沿导轨方向的分力时，小球的速度达到最大。此时，速度为：v = (mg(μ + tanθ)sinθ)/m
综上所述，小球下滑过程中的最大速度为v = (mg(μ + tanθ)sinθ)/m，最大加速度为a = g(sinθ - μcosθ)。
答案：当电场力等于重力沿导轨方向的分力时，小球的速度达到最大。此时，速度为v = (mg(μ + tanθ)sinθ)/m。
希望这个例题能够帮助你更好地理解磁场和电场的概念！
